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GASTROTAPAS
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STREET FOOD
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RUTA DE SABOR
GASTROTAPAS ATAULA CASTELLON

MENÚ GASTROTAPAS

Castelló Ruta de Sabor

junio 2024

aperitivo

Empanada colombiana, sancocho de jurel y aguacate

ENTRANTES

Boquerón y tomate del terreno

Canelón vegetal, liebre y foie

Ostra con aguachile de pomelo*

*Suplemento de 6,00 €.

SEGUNDO A ESCOGER ENTRE

Pad thai vegetariano de calabacín y setas

Atún rojo a la brasa y arroz cremoso con tendón de vaca

Presa de cerdo «100% duroc», café y panela

POSTRE A ESCOGER ENTRE

Leche frita «Sichuan», te matcha y fresas

Ensalada de frutas

Café o infusión

25 €

Surtidos de panes y aceites 1’50 €

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