ATAULA LOGO 1
GASTROTAPAS
DEGUSTACION
STREET FOOD
CARTA ATAULA
CARTA VINOS
RUTA DE SABOR

MENÚ DEGUSTACIÓN

Castelló Ruta de Sabor

OCTUBRE 2023

aperitivo

Nigiri cremoso de remolacha, burrata y atún rojo

EL MENÚ

Pack choi a la brasa, setas, tomatillo verde y nam prik

Causa limeña y jabalí guisado con grosellas

Pato Pekín

Albóndiga de rape y sepia, curry de guisantes, coco y anacardos

Secreto de cerdo “Duroc 100%”, calabaza especiada y setas salteadas con chutney de dátiles y tamarindo

PARA TERMINAR

Torrija de tres leches, plátano y pistacho

Mojito e lulo y genjibre

maridado - 60 €

sin maridar - 40 €

Servido mesa completa.

Surtido de panes y aceites incluido

error: Content is protected !!

No te pierdas nuestro menú mensual

Te lo enviamos por e-mail

No te pierdas nuestro menú mensual

Te lo enviamos por e-mail