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CARTA DE COMUNIONES

MENÚ 60,00 €

ENTRADAS CENTRO DE MESA, 4 a elegir

Jamón ibérico de cebo de campo y queso de cabra curado, acompañado de focaccia de hierbas

Ensalada César con sardina ahumada y pan sardo

Ensalada de jamón de pato curado, alcachofa confinada, crema de queso de Almedíjar y cítricos

Ceviche cremoso de gamba, pulpo y yuzu (+1€)

Carpaccio de gamba roja, pico de gallo, aguacate y emulsión de lima kéfir

Tartar de atún rojo, aguacate, pistacho y kimchi (+2€)

Pulpo roquero a la plancha, patatas salteadas y ajo asado (+2€)

Langostinos “panko” con mayochili (2 ud./persona)

Dumplings de txangurro y chutney de cilantro (2 ud./ persona)

Croqueta de chorizo, camembert y miel (2 ud./ persona)

Empanadillas de codorniz, naranja y azafrán

Corazón de alcachofa confinada, cecina del Maestrazgo, crema de queso de oveja y ajo neg ro (entrante individual + 1€)

ELIGE UN SORBETE

Agua de Valencia

Mojito

Mango y ron

Limón al cava

EL SEGUNDO PLATO, ESCOGE UNO

Arrocito de Castelló (sepionet, rape, alcachofa y langostino)

Arroz de bogavante (+3€)

Fideos “rossejats”, setas y gamba roja

Arroz meloso de erizos y rape

Paella valenciana, normal o del senyoret (sin hueso)

Tombet de cordero crujiente, albaricoque y almedra marcona

Lomo de bacalao asado, pilpil de naranja y fideos “bruts” con calamar

POSTRE, SERVIDO COMO TARTA, A ELEGIR

Lemon pie

Naranja y chocolate en albinegro

Chocolate adiction

Tarta (a elegir)

MENÚ 70,00 €

SELECCIONA EL PRIMER PLATO

Ensalada de centolla y gamba blanca con salsa tártara aromatizada al jerez

Ceviche tartar de lubina y vieira con mango verde y aguacate

Suquet de bogavante pasado por la brasa con coco y lima (+5€)

Ensalada de jamón de pato curado, alcachofa confitada, crema de queso de Almedijar y cítricos

Corte de foie mi cuit, manzana asada y piñones

Arrocito de Castellón, sepionet, rape, langostino y alcachofa

CONTINÚA DECIDIENDO EL SORBETE

Agua de Valencia

Mojito

Mango y ron

Limón al cava

DESPUÉS EL SEGUNDO PLATO, ESCOGE UNO

Turnedós meloso de ternera al vino tinto, setas, calabaza y foie (+2€)

Solomillo ibérico Wellington

Jarrete de cordero con café y panela

Centro de merluza y quinoa tricolor guisada con setas, verduritas y curry suave

Rodaballo con salsa genovesa y parmentier trufada (+2€)

Lenguado Meunier 3.0

TERMINA CON EL POSTRE, SERVIDO COMO TARTA, A ELEGIR

Lemon pie

Naranja y chocolate en albinegro

Chocolate adiction

Tarta (a elegir)

TODOS LOS MENÚS INCLUYEN LA COPA DE BIENVENIDA Y LA SIGUIENTE BODEGA:

Copa de Bienvenida

Aguas minerales

Vino Blanco Marques de Cáceres Verdejo D.O. Rueda

Vino Tinto Azpilicueta crianza D.O. Rioja

Cava Raimat Brut «Cim de Turó“ D.O. Cava

Cafés y licores

MENÚ INFANTIL 40€

CENTRO DE MESA

Jamón y queso

Ensaladilla

Mini brioche de calamares con mayonesa

Pollo Kentucky

SEGUNDO A ELEGIR

Paella del senyoret (de carne)

Fideua de siempre

Escalope de pollo con queso brie

Hamburguesa de ternera completa, con bacon, queso y huevo a la plancha.

POSTRE

Helado con toppins

Tarta de celebración

MERIENDA

Bocadillo de jamón con tomate

Croissants con Nocilla

ESTOS MENÚS INCLUYEN:

  • Centros decorativos en las mesas
  • Minutas personalizadas de recuerdo
  • 3 horas de animación infantil (número mínimo 30 niños)
  • Aparcamiento en el garaje del hotel (hasta que se complete aforo)
  • Descuentos especiales en habitaciones

CONDICIONES DE CONTRATACIÓN

El precio del menú de niños incluye tres horas de animación, específicamente
preparada para niños de todas las edades, en la que les harán participar en diversas actividades, concursos y entretenimientos. (Número mínimo 30 niños)

Los horarios aproximados de la animación son:

  • Para las Comuniones celebradas por la mañana, de 15.30 a 18.30 horas.
  • Para las Comuniones celebradas por la tarde, de 21.30 a 00.30 horas.

Los horarios de finalización de las comuniones quedan fijados de la siguiente manera:

  • Comuniones celebradas por la mañana, a las 19.30 horas.
  • Comuniones celebradas por la tarde, a las 02.00 horas.

Al terminar la comida de los adultos, se habilitará una barra de bebidas en el Hall de
los salones. Para las copas que deseen, deberán proceder de alguna de las
siguientes maneras:

  1. Entregando tickets a sus invitados, que se cobrarán posteriormente a 6 euros
    cada uno. Los talonarios de tickets les serán facilitados por el Maitre.
  2. Cargando a cada comunión las copas solicitadas por cada uno de los invitados,
    sin necesidad de tickets.
  3.  Permitiendo que sean los propios invitados los que abonen sus consumiciones.

La Reserva de Salón es válida durante siete días desde la visita de los contratantes.

La Contratación de la Comunión conlleva la firma de un contrato con un depósito de 600,00 euros. Cualquier cancelación de la Comunión, implica la pérdida del depósito.

Comunicación del número de invitados. Deberá ser comunicado tres días antes del evento, siendo este el número mínimo de cubiertos que será facturado por el hotel.

Elección del menú. Deberá ser fijado con un máximo de 15 días antes de la fecha
de celebración.

Según la ley 42/2010, (ley antitabaco 2011) queda prohibido fumar en todas las instalaciones del establecimiento, exceptuando las habitaciones habilitadas
para ello.

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Hotel Jaime I
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